Bahan :
150 gr tepung terigu
½ sdt garam
100 gr mentega tawar
250 cc air
4 butir telur
Cara Membuat :
Didihkan air, mentega, dan garam, kecilkan api masukkan tepung sekaligus, aduk hingga adonan tidak lengket, angkat
Setelah agak dingin masukkan telur sambil diaduk hingga tercampur rata dan licin (gunakan sendok kayu atau mixer)
Masukkan adonan kedalam kantong semprot, buat bentuk yang diinginkan diatas loyang datar yang sudah diolesi margarine. Beri jarak kurang lebih 3 cm panggang dalam oven 200 – 210 o c sekitar 20 menit hingga warnma kuning kecokelatan dan kering.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar