Bahan :
Nanas (Macedoine) 100 gr
Daging Ayam (boiled) (Macedoine) 100 gr
Onion (Chopped) 10 gr
Peterseli (chopped) 1 batang
Apel (Macedoine) 1 buah
Mayonaisse sckpnya
Lettuce 1 buah
Cara membuat :
- campur buah, ayam ( yang telah di potong”) dengan mayonnaise dalam sebuah wadah, aduk rata, dinginkan.
- siapkan plate (piring) beri bagian atas piring tersebut mangkuk lettuce (head lettuce / ice berg).
- tata campuran salad yang telah di dinginkan tadi diatas mangkuk lettuce tersebut, garnish dengan peterseli.
- sajikan
Untuk : 1 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar